h1

Pasta met Pesto en Spek

22 september 2010

Het Heksenketeltje

Mijn twee mannekes zijn naar het concert van U2 vandaag, en ik heb ’n vlugge pasta voor mezelf gemaakt met spekjes en pesto en bruchetta-kruiden.
Echt lekker!
Ingrediënten
250 gr pasta
1 klein bakje spekblokjes
1 ui, fijngesnipperd
2 el bruchetta-kruiden
1 el pesto
Peper en zout
1 potje room
Bereidingswijze
De pasta gaarkoken in gezouten water.
De spekblokjes bakken in ’n anti-kleef pan zonder toevoeging van extra vet.
Als ze lichtbruin zien voeg je het uitje erbij en laat je deze zacht aanbakken.
De room toevoegen, alsook de bruchetta-kruiden en de pesto.
Bijkruiden met peper en zout.
Goed laten inkoken.
Ikzelf heb er nog ’n beetje melk bijgedaan ook.
De saus onder de gekookte pasta mengen en smullen maar!

Smakelijk!

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s

%d bloggers op de volgende wijze: