h1

Vlugge Witte Chocolade-Mousse

4 september 2010

Het Heksenketeltje

Toen we gedaan hadden met het avond-eten zei de zoon dat hem zin had aan witte chocolade mousse. Dus maar vlug dit onder elkaar gezet.
Niet echt onze smaak, maar de zoon heeft het graag …. en daar doen we het toch voor hé.
Ingrediënten
100 gr witte chocolade van Callebaut
1 el melk
125 ml volle room
Bereidingswijze
De chocolade au bain marie smelten.
Ondertussen de slagroom samen met de melk bijna stijf kloppen.
De gesmolten chocolade onder de slagroom mengen.
Laten opstijven in de koelkast.
Versieren met chocoladedruppels.

Smakelijk!

Plaats een reactie